Heutzutage ist es für Gastronomiebetriebe nicht einfach, ihre Rentabilität aufrechtzuerhalten, und der Geschäftserfolg ist nicht immer garantiert oder selbstverständlich. Deshalb müssen Cafés und Restaurants ständig nach neuen Wegen suchen, um…
Alternative zum Rauchen im Café
Das Rauchen ist in Cafés in der Schweiz seit vielen Jahren verboten. Raucher müssen sich also in die Raucherzone, die sich meist im Aussenbereich von Cafés und anderen Gaststätten befindet,…
Die besten Cafés in Deutschland
Cafés in Deutschland gibt es immer noch viele und mancher spricht sogar von einer Wiederauferstehung der alten Café-Kultur. Die meisten der besten Kaf
Die großen Café-Ketten
Es hat sehr lange gedauert, bis Starbucks sich auch in Deutschland etabliert hatte. Erst hatte man den falschen Partner, dann zögerte man mit der Expa
Ausgefallene Cafés
Ein modernes Café kann heute ein ausgefallenes Design oder Konzept haben. Überall auf der Welt gibt es mittlerweile Katzencafés, in denen die Besucher
Die besten Restaurants in Deutschland
Die besten Restaurants müssen nicht immer die erfolgreichsten sein. Aber an der Spitze der deutsche Gastro-Liga halten sich einige Geschäfte schon ers
Vegan ist auf dem Vormarsch
Immer mehr Restaurants bieten nicht nur vegetarische, sondern auch vegane Gerichte an. Angeblich gibt es acht Millionen Vegetarier und 1,3 Millionen V